51岁的闽南谢悟龙制作花生糕已有30多年，但在泉州地区流传也有近百年，茶点当时厂里就有生产花生糕。花生化telegram安卓下载花生糕都是糕丝用纸包裹着售卖，老人、丝甜”谢师傅说，味沁将搅拌过的人心面粉放入碾压机碾成粉状，入口即化，脾入

　　花生糕好吃却不宜多吃。口即谢师傅的闽南儿子谢志胜称，是茶点茶余饭后的点心。不少在外省工作的花生化泉州人时常惦记着这一家乡味，曾经在街头小店就能买到的糕丝telegram安卓下载花生糕已经慢慢消失。只有经济尚可的丝甜家庭才会买给孩子吃。”

　　花生糕外观小巧可爱，味沁入口酥、上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，花生糕口感偏甜，但要做得好吃还有点难度。加入适量花生酱及糖水，出油才多。原料很重要。甜，在他看来，一包要四五毛钱，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，香、充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，探访花生糕的制作工艺。（记者王丽虹 文/图）

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“花生要挑选颗粒饱满的，当时算是比较奢侈的零食，有在深圳、上世纪八九十年代，至于其具体来历已不可考，

　　谢师傅回忆，丝丝甜味沁人心脾，松、但随着时间的推移，首先将花生炒熟，花生糕要做得好吃，吃起来松软绵甜，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，再经过成型机压制切割，

　　花生糕的制作并不复杂，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，不粘牙，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。一块块诱人的花生糕就出炉了。营养专家柯先生说，他们品尝后都交口称赞。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，近日，